Закуски

Устрицы дальневосточные дикие

125 р.

Семга слабой соли с муссом из хрена

480 р.

Свежие овощи и зелень с грядки

470 р.

Печеные баклажаны с фермерским сыром

390 р.

Тар-тар из воронежской мраморной говядины

590 р.

Тар-тар из лосося c муссом из авокадо

480 р.

Тар-Тар из косули

590 р.

Сельдь с печеным картофелем

320 р.

Брускетта с томатами и авокадо

390 р.

Брускетта с камчатским крабом

690 р.

Буррата с бакинскими томатами и рукколой

640 р.

Манты

390 р.

Салаты

Салат с лесными грибами и яйцом пашот

450 р.

Салат с жареным сыром халлуми

530 р.

Салат с помидорами и ялтинским луком

330 р.

Салат с перепелкой, белыми грибами и брусникой

570 р.

Микс-салат с копченым лососем и яйцом пашот

610 р.

Салат с мясом камчатского краба и авокадо

880 р.

Овощной салат с тыквенным маслом и базиликом

350 р.

Цезарь с филе цыпленка на гриле

490 р.

Цезарь с тигровыми креветками

690 р.

Салат с копченой утиной грудкой и грушей

580 р.

Салат с ростбифом, помидорами черри и горчичным соусом

 590 р.

Салат с обжаренной телятиной по-восточному

370 р.

Салат из морепродуктов с соусом из маракуйи

990 р.

Супы

Суп из белых грибов с деревенской сметано

390 р.

Уха с лососем, белой рыбой и пшеном

450 р.

Том Ям с морепродуктами

580 р.

Щавелевый хитовый суп

290 р.

Тыквенный с крабом

480 р.

Домашняя куриная лапша

320 р.

Лагман

390 р.

Шурпа

450 р.

Мясо

Томленый говяжий язык с картофельным пюре

690 р.

Бифштекс из лося с толченым картофелем

710 р.

Воронежский бифштекс с перепелиными яйцами

560 р.

Пельмени с мясом косули и грибным взваром

470 р.

Плов чайханский

490 р.

Каре ягненка тандури

890 р.

Птица

Голубцы из фермерской индейки с рататуем из овощей

530 р.

Утиная грудка с яблочным пюре и сливой

530 р.

Грудка фазана с инжиром и клюквой

650 р.

Котлеты из грудки индейки с пюре из брокколи

410 р.

Курочка тандури со свежими томатами

490 р.

Рыба и морепродукты

Креветки в соусе Том Ям

790 р.

Камбала запеченная с овощами в конверте

680 р.

Палтус с соте из лисичек

1100 р.

Крабовые котлеты c чатни из яблок и картофелем

590 р.

Дорадо на гриле

980 р.

Стейк из лосося с пюре из цветной капусты

750 р.

Краб камчатский королевский

2590 р.

Креветки ассорти на двоих/четверых

1290\2490 р.

На углях

Брошет из каре ягненка

530 р.

Куриный брошет с карри

320 р.

Брошет из телятины

450 р.

Люля из баранины

320 р.

Люля из телятины

320 р.

Стейки по лучшим ценам!

Все стейки готовятся из мраморной говядины породы БлэкАнгус от Российских производителей. Все отруба 180 дней зернового откорма.

Фермер

790 р.

Денвер

990 р.

Вегас

990 р.

Пиканья

890 р.

Рибай

1590 р.

Мачете

890 р.

Трай-Тип стейк на шампурах

890 р.

Топ Блейд

990 р.

Клаб

250  р.

Портерхаус

250 р.

Из печи

Лепешка

90 р.

Хачапури по-мегрельски

490 р.

Хачапури по-аджарски

490 р.

Кутабы

290 р.

Десерты

Черничный торт

390 р.

Хрустящие трубочки с нежным маскарпоне

390 р.

Медовик на алтайском меде

350 р.

Торт три шоколада

320 р.

Пирог маково-вишневый

380 р.

Яблочный пирог

310 р.

Наполеон с ванильным кремом

350 р.

Сырный торт с маракуйей

360 р.

Домашнее варенье

210 р.

Мороженое в ассортименте

150 р.

Сорбет в ассортименте

150 р.

Арбуз, дыня

250 р.