Закуски

Устрицы дальневосточные дикие

165 р.

Свежие овощи и зелень с грядки

470 р.

Битые огурцы

390 р.

Печеные баклажаны с фермерским сыром

390 р.

Тар-тар из воронежской мраморной говядины

590 р.

Тар-тар из лосося c муссом из авокадо

480 р.

Тар-тар из тунца

510 р.

Балык из дикого лосося, палтуса и осетра

750 р.

Сельдь с печеным картофелем

320 р.

Сэндвич пастрами из копченой говяжьей грудинки

450 р.

Брускетта с томатами и авокадо

390 р.

Брускетта с камчатским крабом

690 р.

Брускетта с ростбифом, свежим огурцом на бездрожжевом хлебе

450 р.

Буррата с томатами и рукколой

640 р.

Салаты

Салат с беломорской корюшкой, авокадо гриль и соусом из лесного ореха

590 р.

Салат с лесными грибами и яйцом пашот

450 р.

Салат с жареным сыром халлуми

530 р.

Салат с помидорами и ялтинским луком

330 р.

Салат с перепелкой, белыми грибами и брусникой

570 р.

Микс-салат с копченым лососем и яйцом пашот

610 р.

Салат с мясом камчатского краба и авокадо

880 р.

Овощной салат с тыквенным маслом и базиликом

350 р.

Цезарь с филе цыпленка на гриле

490 р.

Цезарь с тигровыми креветками

690 р.

Салат с копченой утиной грудкой и грушей

580 р.

Салат с ростбифом, помидорами черри и горчичным соусом

 590 р.

Салат с обжаренной телятиной по-восточному

370 р.

Салат из морепродуктов с соусом из маракуйи

990 р.

Паста / Ризотто

Феттуччини в сливочном соусе с грибами

580 р.

Черная паста с лососем, сливочным соусом и красной икрой

590 р.

Ризотто с тыквой и камчатским крабом

690 р.

Зеленое ризотто с морепродуктами и спаржей

750 р.

Супы

Фо-Бо

470 р.

Рамен с морепродуктами

490 р.

Уха с лососем, белой рыбой и пшеном

450 р.

Том Ям с морепродуктами

580 р.

Щавелевый хитовый суп с телячьми щеками и яйцом пашот

330 р.

Тыквенный с крабом

480 р.

Домашняя куриная лапша

320 р.

Лагман

390 р.

Мясо

Молочная телятина с бакинским картофелем и луком севок

590 р.

Томленый говяжий язык с картофельным пюре

690 р.

Бифштекс из лося с толченым картофелем

710 р.

Воронежский бифштекс с перепелиными яйцами

560 р.

Пельмени с мясом косули и грибным взваром

470 р.

Плов чайханский

490 р.

Каре ягненка тандури

890 р.

Птица

Голубцы из фермерской индейки с рататуем из овощей

530 р.

Утиная грудка с яблочным пюре и сливой

530 р.

Котлеты из грудки индейки с пюре из брокколи

410 р.

Цыпленок по-мароккански с кус-кусом и песто из ароматных трав

450 р.

Курочка тандури со свежими томатами

490 р.

Рыба и морепродукты

Креветки в соусе Том Ям

790 р.

Судак с белыми грибами и вешенками

720 р.

Палтус с соте из шпината

990 р.

Крабовые котлеты c чатни из яблок и картофелем

590 р.

Дорадо на гриле

790 р.

Запеченная зубатка в ольхе

590 р.

Скумбрия горячего копчения с картофелем

490 р.

Стейк из лосося с пюре из цветной капусты

750 р.

Краб камчатский королевский

2590 р.

Креветки ассорти на двоих/четверых

1290\2490 р.

Большое дальневосточное плато

3990 р.

Малое дальневосточное плато

2490 р.

На углях

Брошет из каре ягненка

530 р.

Куриный брошет с карри

320 р.

Брошет из телятины

450 р.

Люля из баранины

320 р.

Люля из телятины

320 р.

Ребра говяжьи на гриле

990 р.

Ассорти шашлыков на мини-мангале с овощами гриль

1990 р.

Стейки по лучшим ценам!

Все стейки готовятся из мраморной говядины породы БлэкАнгус от Российских производителей. Все отруба 180 дней зернового откорма.

Флэт Айрон

990 р.

Вегас

990 р.

Рибай

1990 р.

Стриплойн

1790 р.

Флэнк

1190 р.

Трай-Тип

990 р.

Клаб

300  р.

Портерхаус

350 р.

Из печи

Лепешка

90 р.

Хачапури по-мегрельски

490 р.

Хачапури по-аджарски

490 р.

Кутабы

290 р.

Десерты

Черничный торт

390 р.

Десерт Павлова

360 р.

Панакота со вкусом личи, фисташками и свежей клубникой

310 р.

Мильфей со свежими ягодами

390 р.

Яблочный пирог с ванильным мороженым

370 р.

Хрустящие трубочки с нежным маскарпоне

390 р.

Медовик с черносливом и цветочным медом

330 р.

Торт три шоколада

320 р.

Пирог маково-вишневый

380 р.

Морковный торт

350 р.

Наполеон с ванильным кремом

350 р.

Сырный торт с маракуйей

360 р.

Домашнее варенье

210 р.

Мороженое в ассортименте

150 р.

Сорбет в ассортименте

150 р.