Закуски

Сельдь с печеным картофелем

320 р.

Устрицы дальневосточные дикие

125 р.

Семга слабой соли с муссом из хрена

480 р.

Свежие овощи и зелень с грядки

470 р.

Печеные баклажаны с фермерским сыром

390 р.

Тар-тар из воронежской мраморной говядины

590 р.

Тар-тар из лосося c муссом из авокадо

480 р.

Тар-Тар из косули

590 р.

Буратта (половинка)

590 р.

Манты

390 р.

Салаты

Теплый салат с грибами

390 р.

Салат с жареным сыром халлуми

530 р.

Салат из розовых помидор с луком

330 р.

Салат с перепелкой, белыми грибами и брусникой

570 р.

Микс-салат с копченым лососем и яйцом пашот

610 р.

Салат с мясом камчатского краба и авокадо

880 р.

Овощной салат с тыквенным маслом и базиликом

350 р.

Цезарь с филе цыпленка на гриле

490 р.

Цезарь с тигровыми креветками

690 р.

Салат с копченой утиной грудкой и грушей

580 р.

Листья салата с ростбифом и рататуем

 590 р.

Салат с обжаренной телятиной по-восточному

370 р.

Салат из морепродуктов с соусом из маракуйи

990 р.

Супы

Суп из лесных грибов с перловкой

420 р.

Уха с лососем, белой рыбой и пшеном

450 р.

Том Ям с морепродуктами

580 р.

Щавелевый хитовый суп

290 р.

Тыквенный с крабом

480 р.

Домашняя куриная лапша

320 р.

Лагман

390 р.

Шурпа

450 р.

Мясо

Томленый говяжий язык с картофельным пюре

690 р.

Бифштекс из лося с толченым картофелем

710 р.

Воронежский бифштекс с перепелиными яйцами

560 р.

Пельмени с мясом косули и грибным взваром

470 р.

Плов чайханский

490 р.

Каре ягненка тандури

890 р.

Птица

Голубцы из фермерской индейки с рататуем из овощей

530 р.

Утиная грудка с киноа и соусом из вишни

530 р.

Грудка фазана с инжиром и клюквой

650 р.

Котлеты из грудки индейки с пюре из брокколи

410 р.

Курочка тандури со свежими томатами

490 р.

Рыба и морепродукты

Креветки в соусе Том Ям

790 р.

Камбала запеченная с овощами в конверте

680 р.

Палтус с соте из лисичек

1100 р.

Крабовые котлеты c чатни из яблок и картофелем

590 р.

Дорадо на гриле

980 р.

Стейк из лосося с пюре из цветной капусты

750 р.

Краб камчатский королевский

2590 р.

Креветки ассорти на двоих/четверых

1290\2490 р.

На углях

Брошет из телятины

450 р.

Стейк Флэп

890 р.

Стейк Клаб

250  р.

Стейк Фермер

790 р.

Стейк Портерхаус

250 р.

Топ Блейд

990 р.

Мачете

890 р.

Стейк Денвер

990 р.

Стейк Вегас

990 р.

Стейк Пиканья

990 р.

Стейк Рибай

1590 р.

Брошет из каре ягненка

530 р.

Стейк Стриплойн

890 р.

Куриный брошет с карри

320 р.

Люля из баранины

320 р.

Люля из телятины

320 р.

Из печи

Лепешка

90 р.

Хачапури по-мегрельски

490 р.

Хачапури по-аджарски

490 р.

Кутабы

290 р.

Десерты

Черничный торт

390 р.

Хрустящие трубочки с нежным маскарпоне

390 р.

Медовик на алтайском меде

350 р.

Торт три шоколада

320 р.

Пирог маково-вишневый

380 р.

Яблочный пирог

310 р.

Наполеон с ванильным кремом

350 р.

Сырный торт с маракуйей

360 р.

Домашнее варенье

210 р.

Мороженое в ассортименте

150 р.

Сорбет в ассортименте

150 р.

Арбуз, дыня

250 р.