Shopping cart
Крупный сахалинский гребешок, обжаривается на гриле. лимон
Лосось нарезается тонкими слайсами (как сашими), заправляется соусом на основе соевого соуса, лимонного фреша, трюфельного масла, масла виноградной косточки с добавлением свежего хрен
Мягкий ломтик хлеба, слегка поджаренный до хрустящей корочки и увенчанный начинкой из нежного мяса камчатского краба и спелого авокадо
Лосось, маринованные редис, огурцы, груша с белым винным уксусом, гранатовым соком заправляется соусом кимчи, кунжутным маслом, соевым соусом с добавлением фреша лайма
Листья салата Мини шпинат и фризе подаются с авокадо, крабовым мясом, заправляется зеленым соусом на основе соуса понзу, димонного фреша, масла кунжутного и масла оливкового , также добавляется соус- кремом из арахиса
С кальмарами, мидиями и вонголе
Классический оливье с домашним соусом, красной икрой и мясом краба
Наливные томаты, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец, порубленные крупными дольками, в сочетании со свежей зеленью базилика под ароматным тыквенным маслом
Пикантный суп тайской кухни с отборными дарами моря, свежими овощами, сочной долькой лайма и душистой зеленью, приправленный целым букетом пряных специй
Согревающий куриный бульон с сочным филе птицы, мягкими нитями лапши домашнего приготовления, садовыми овощами и половинкой отварного яйца, приправленный щепоткой зелени
Репчатый лук, чеснок, перец чили, томатная паста, молоко кокосовое, лемонграсс, фреш лайма, соль, сахар, грибы шиитаке, гребешки, лангустины, лист лайма, панцири креветок.
Ризотто с чернилами каракатицы, крабом, осьминогом, помидорами конкассе с добавлением пармезана, сливочного масла, рыбного бульона, петрушки и кинзы
С красной икрой
Соус песто, спагетти, краб
Лингвини в томатном соусе с лангустинами, осьминогом, кальмарами, мидиями и вонголе
Судак на гриле. рекомендуется с соусом на выбор
Лосось, пропеченный на открытом огне до насыщенного вкуса, с легким и полезным сопровождением в виде нежного пюре из цветной капусты, томленной на пару
Филе тунца обжаривается и подается с кенийской фасолью и соусом кумкват
Отборные креветки, напитанные вкусом моря, под тайским соусом том-ям с насыщенным кисло-острым вкусом
Форель, спаржа, черный рис
Камбала целая, обжаривается в масле. Рекомендуется добавлять соус на выбор
С бакинским картофелем и луком Севок
Пышущая жаром печи лепешка из тонкого теста, наполненная тающим молочным сыром, с аппетитной румяной корочкой
Румяная лодочка из пышного теста, наполненная тающим домашним сыром со слегка запеченным яйцом, в солнечный желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
Камчатский краб 150г,тунец сашими 50г,лосось сашими 50г,гребешок сашими 40г,морской ёж 2шт,устрица Осака,Фин же Клер,Белый жемчуг по 1шт,магаданская креветка 150г,соус васаби,кунжутный,чили с имбирём и лаймом
Крупные красные лангустины 250г,осьминог 100г,гребешки 60г,тунец 75г,лосось 80г,кальмар 100г,вонголе 100г,мидии 100г,шпинат,соус кунжутный и айоли
Камчатский краб 200г,магаданская креветка 200г,крупные красные лангустины 200г,морской дракон 200г,кальмар 200г,мидии 400г,соус айоли
Крупные красные лангустины 500 г, осьминог 200г, гребешки 120 г, тунец 150 г, лосось 160 г, кальмар 200 г, вонголе 200г, мидии 200г, шпинат, соус кунжутный и айоли)
Крупные красные лангустины, дикий шримс Дальневосточный, магаданские креветки
Изысканное лакомство из воздушных коржей с сочными плодами черники и нежным кремом в хрустящих лепестках из теста, дополненное домашним черничным вареньем, — прекрасная пара к согревающим напиткам для уютного чаепития
Мусс кокосовый, черный шоколад, пюре маракуйи, шоколадный крамбл
80 гр.
100 гр.
150 гр.
50 гр.
